Začátek srpna: lišky zaplavují lesy po vydatných deštích

Letní deště konečně přinášejí radost všem, kteří milují houbaření. Zatímco někteří si stěžují na mokré počasí, houbaři už vyrážejí do lesů a remízků za prvním kořistím sezóny. Víte ale, kdy a kde houby nejvíce rostou, proč letos najdeme plná košíky lišek a na které faktory byste si měli dát pozor? Projděte si tento přehled, díky kterému se z vaší cesty do lesa může stát skvělý zážitek a bezpečný úlovek.

Kdy vyrazit na houby a co právě roste?

Začátek houbařské sezóny přichází nejčastěji v období července až září 2025, kdy se po deštích postupně oteplí, ale není vedro. Aktuálně v lesích najdete hlavně lišky a s trochou štěstí i první hřiby. Ve vyšších polohách, jako jsou Krušné hory nebo okolí Kraslic a Sokolova, už rostou koše plné lišek. Naopak kozáky či křemenáče zatím v lese často nenajdete. Pokud podobné počasí vydrží, za deset dní bude houbařů čekat skutečná sklizeň!

Jak počasí ovlivňuje růst hub

Hlavním důvodem letošního houbařského úspěchu jsou vydatné srážky, které nasytily lesní půdu. Podle meteorologů hrají hlavní roli pro růst hub dvě faktory — množství vody v půdě za poslední měsíc a teploty v minulém týdnu. Nejvhodnější podmínky nacházíme tam, kde za posledních 30 dní dostatečně pršelo a poté přišlo mírné oteplení. Díky tomu se letos houby nejlépe sbírají na Sokolovsku, v Krušných horách nebo okolí lesa v západních Čechách.

Růst hub a klimatické změny: fakta v číslech

Mapa ČHMÚ vám letos nasměruje košík přímo k houbám Doporučeno pro vás

Tajemství úspěšného houbaření: kdy a kam letos vyrazit Doporučeno pro vás

Přehled hlavních podmínek a tipů pro letošní houbařskou sezónu

Experti zároveň upozorňují, že stále častější sucha a zvyšující se teploty budou mít na houbařské úspěchy do budoucna spíše negativní vliv.

Kde hledat houby a jak poznat ty správné

Když už vyrazíte do lesa, největší šanci máte na svých ověřených flecích — tedy na stanovištích, kde jste už v minulosti měli úspěch. Zkušení houbaři doporučují projít nejen jehličnaté lesy, ale také okraje remízků nebo borůvčí. Aktuálně je třeba počítat s tím, že houby jsou ještě daleko od sebe. Lepší výsledek přinese klidná procházka lesem a sledování neobvyklých míst na úpatí stromů nebo pařezů.

Jak se vyvarovat omylům: bezpečnost především

• Nesbírejte neznámé houby, včetně těch méně běžných variant.
• Pokud si nejste jisti, použijte poradnu — například skupiny na sociálních sítích, kde lze poslat kvalitní fotky hub shora i zespodu, případně z místa nálezu.
• Otrava hřibem kříšť není sice životu nebezpečná, ale může způsobit vážné trávicí obtíže.
• Vždy noste košík, který houby větrá a prodlužuje jejich čerstvost.

Jsme národem houbařů, ale i opatrných houbařů — proto máme méně případů otravy než v jiných zemích střední Evropy.

Zkušenost z terénu: štěstí přeje připraveným

Osobně mě letos překvapilo, kolik rozmanitých druhů hub se dá v lesích v západních Čechách najít nejen po dešti, ale i v místech, kde bych to ani nečekal. Nejednou jsem při běžné procházce narazil na skrytá ložiska lišek — a ten radostný pocit plného košíku prostě stojí za to. Někdy je třeba jen přizpůsobit trasu a nebát se jít trochu stranou od vyšlapaných cest. Houbaření pro mě není jen cesta za úlovkem, ale i relax v přírodě plné klidu a vůně lesa.

Co si z letošní houbařské sezóny odnést?

Letošní houbařská sezóna potvrzuje, že úspěch přeje těm, kteří znají správný čas a vhodná místa. Mykologové i meteorologové doporučují sledovat předpovědi počasí a mapy pravděpodobnosti růstu hub. Hlavní hvězdou jsou zatím lišky a první hřiby, ale s trochou trpělivosti a správnou výbavou si na své přijde každý. Nezapomeňte být opatrní při poznávání hub — ať je váš košík vždy plný jen těch nejlepších úlovků!

Nejčastější otázky ohledně houbaření dnes

• Kdy je nejlepší čas vyrazit do lesa na houby? Nejvydatnější bývá houbařská sezóna po vydatných deštích, přibližně 7–10 dní poté, když se oteplí, ale není příliš horko. Nejčastěji od července do září.
• Kde aktuálně rostou houby nejvíce?
  Ve vyšších polohách, zejména Krušné hory a západní Čechy, nyní najdete nejvíce lišek a první hřiby.
• Jak rozpoznám jedlou houbu od nejedlé?
  Když si nejste jisti, vždy si houbu vyfoťte shora i zespoda a nechte zkontrolovat odborníky nebo využijte specializované poradny na sociálních sítích.
• Jaké houby jsou nejčastější letos?
  Především lišky a hřiby, kozáky a křemenáče se zatím objevují méně.
• Ovlivňuje počasí růst hub?
  Ano, hlavní vliv mají srážky za poslední měsíc a následné oteplení. Suché a horké léto růst hub výrazně zpomaluje.