Každý rok je v tuzemsku velkým tématem, kdo se stane Vinařem roku a které víno zazáří mezi nejlepšími. Výsledky ročníku 2025 přinesly nejen nové šampiony, ale také zajímavý pohled do zákulisí prestižní soutěže, která pravidelně ukazuje, jakou váhu víno v našich životech má. Možná budete překvapeni, která jména letos zabodovala a jak vůbec samotné hodnocení probíhalo. Pokud vám není svět vína lhostejný, pokračujte – dozvíte se, jak si stojí české vinařství mezi evropskou špičkou!
Soutěž Vinař roku 2025 – jak probíhala a kdo uspěl?
Letošní ročník soutěže Vinař roku přilákal 66 vinařství, která přihlásila přesně 666 vzorků vín. Z nich pečlivě složená porota vybírala v několika kolech ta nejlepší vína. Do samotného finále se nakonec probojovalo 9 vinařství, z toho osm z Česka a jedno ze Slovenska.
Kdo stanul na stupních vítězů?
| Umístění | Vinařství |
|---|---|
| 1. místo | Vinařství Volařík (Mikulov) |
| 2. místo | Martin Čapka (Vinařství Čapka, Prušánky) |
| 3. místo | Jiří Uherek (Sudoměřice u Hodonína) |
Slavnostní vyhlášení proběhlo tradičně v Praze, kde byla atmosféra napjatá až do poslední chvíle. Nejúspěšnější byl letos tým Vinařství Volařík z Mikulova, který si navíc odnesl ocenění Národní šampion bílých vín za Ryzlink rýnský výběr z cibéb 2021.
Přehled vítězných vín a kategorií
- Nejlepší rodinné vinařství: Vinařství Čapka
- Mistr červených vín: Rulandské modré výběr z hroznů 2022 (Vinařství Jaroslav Beneš)
- Mistr bílých vín: Ryzlink rýnský výběr z cibéb 2021 (Vinařství Volařík Mikulov)
Hodnocení vín očima odborné poroty
Dle organizátorů dosáhla většina vín vysokého standardu – téměř každý vzorek získal přes 90 bodů ze 100. Degustace byla anonymní (tzv. slepá degustace), hodnotitelé znali pouze rok sklizně a kvalita finálových vín byla letos mimořádná. Soutěž prý funguje jako zrcadlo pro vinaře a motivuje je k dalšímu zlepšování.
„Ještě před dvaceti lety jsme tu měli vína s vadami, dnes přihlášené vzorky bodují až neuvěřitelně vysoko,“ poznamenal organizátor Petr Marek.
Konzumace vína v českých domácnostech – jak jsme na tom?
Vinná kultura v Česku vzkvétá. Průměrný obyvatel vypije za rok kolem 20 litrů vína, což výrazně převyšuje domácí produkci. Česká vinařství pokrývají zhruba třetinu spotřeby, a proto se mnoho lahví musí dovážet. I přes to jsou lokální vína mezi lidmi čím dál populárnější.
Finále očima redaktora
Sledoval jsem průběh letošního ročníku s velkým očekáváním. Nejvíc mě nadchlo, s jakou úrovní kvality letos čeští vinaři přišli a jak je soutěž dokáže motivovat k lepším výsledkům rok za rokem. I když na stupních vítězů může stát jen pár šťastlivců, důležité je, že renomé českých vín dál roste a dává nám důvod být na ně hrdí.
Česká vína a budoucnost: směřujeme mezi evropskou špičku?
Výsledky letošního ročníku soutěže dokazují, že moravská a česká vína nejsou jen lokální specialitou, ale stále častěji se prosazují i v zahraničí. To, že většina přihlášených vín obdržela vysoké hodnocení, je jasným signálem, že české vinařství čekají další úspěšné roky. Mezi středně frekventované klíčové výrazy patří například degustace vín, najlepší vína z Moravy nebo česká vinařství.
Nejčastější dotazy o soutěži Vinař roku a českých vínech
- Kolik vinařství se zúčastnilo soutěže Vinař roku 2025? Do soutěže se přihlásilo 66 vinařství, která postavila celkem 666 vzorků vín.
- Kdo získal titul Vinař roku 2025? Nejlepším vinařstvím byl letos vyhlášen tým Volařík z Mikulova.
- Jaká vína byla letos oceněna jako nejlepší? Národní šampion bílých vín je Ryzlink rýnský výběr z cibéb 2021, šampionem červených pak Rulandské modré výběr z hroznů 2022.
- Jakým způsobem probíhalo hodnocení vín? Odborná porota hodnotila vína metodou slepé degustace a většina vzorků dosáhla více než 90 bodů.
- Kolik vína Češi ročně vypijí? Průměrná spotřeba na osobu je zhruba 20 litrů ročně, což převyšuje domácí produkci.
Komentáře